お料理

2015年タイ旅行記⑤ホシハナビレッジでの時間の過ごし方

*これはTumblrのアカウントをクローズしたので思い出のために残しておこうとブログに移植した2015年タイ旅行記です。 2015/11/29 早朝3時位に一度目覚めたが二度寝して6時台に起床。 パー ...

タイカレーで一番辛いカレー決定戦!一番辛いのはゲーン〇〇?

タイで一番辛いタイカレーって何でしょう? 日本人がタイカレーと言ってイメージするのは、 ・グリーンカレー ・レッドカレー ・イエローカレー           このあたりではないでしょうか。 日本人に ...

日本のエスニック料理”ガパオライス”ってどこの国の料理?

  ガパオライスってどこの国の料理なの? ガパオライスってどこの国の料理かご存知ですか? ガパオライスは、タイ料理を元に日本独自にアレンジして作られた料理です。 厳密に言うと本格タイ料理ではありません ...

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